Créditos Arquivo ON

Produção de ovos de chocolate está a todo vapor

Glenda Mendes/ON

Para muitos a Páscoa deste ano está sendo doce não só nos presentes que receberão, mas pela oportunidade de emprego que estão tendo com a contratação de funcionários temporários em fábricas e lojas de chocolates. A data movimenta o índice de emprego não só nas lojas, mas também em fábricas, que precisam intensificar a produção para atender os pedidos.
Assim tem sido na Chocolates Mimo, de Passo Fundo, por exemplo, onde o número de funcionários aumentou 40% desde que a produção começou a atender as encomendas de Páscoa. Além de terem a possibilidade de um registro de experiência na carteira profissional, quem passa pelas vagas temporárias acaba recebendo treinamento e ficando na lista de “contratáveis”, ou seja, pessoas que terão preferência no emprego quando surgirem vagas. “Alguns dos temporários acabam sendo efetivados, principalmente quando algum dos efetivos deixa a fábrica”, comenta Maria Aurora Damiani, ma das proprietárias da fábrica.

Com o aumento nos pedidos desde fevereiro, a produção de ovos e chocolates em diversos formatos está a todo vapor. De acordo com Maria Aurora, a previsão é de um aumento ainda maior a partir da próxima semana, quando aumentam também as vendas diretas ao consumidor, uma vez que a fábrica atende encomendas de empresas e comprador individual. “Normalmente, cerca de 15, 20 dias antes da Páscoa é que as pessoas realmente efetivam as compras, por isso precisamos ter um bom estoque para atender a todos”, salienta.

A matéria completa na edição de ON desta quinta-feira (11)