A Feira Ecológica comemorou nesta quarta-feira, 14 anos de efetividade no município de Passo Fundo. Produto de uma história de cerca de 30 anos, a feira nasceu através da percepção da insustentabilidade dos sistemas convencionais de produção e consumo e da organização de pequenos agricultores de forma associativa.
A iniciativa, promovida pela Coonalter, com o apoio da Cáritas e do Cetap, busca a comercialização exclusiva de produtos ecológicos, produzidos em agroindústrias ou propriedades familiares na região de Passo Fundo, integrando atualmente cerca de 70 famílias.
A produção e consumo de alimentos ecológicos é uma prática que integra produtores e consumidores, oferecendo saúde através de alimentos isentos de venenos, adubos químicos e sementes modificadas geneticamente.
