Alimentos termogênicos são aqueles que o organismo demora muito mais para digerir e, por isso, precisamos de mais energia para realizar a digestão e, por consequência, é quando gastamos calorias.
Porém, só se consegue medir o resultado, quando estes alimentos são ingeridos com frequência. Conheça alguns destes alimentos:
Gengibre: Pode ser usado cru, refogado, em forma de chá ou batido no liquidificador com qualquer fruta. Usar até uma colher de sopa ao dia.
Canela: Pode ser consumida em pó ou em forma de chá, no caso da canela em pau. Até uma colher de sopa ao dia.
Café: Nada de exagerar na dose, para evitar problemas do estômago, insônia e ansiedade. O ideal é consumir até três xícaras por dia, e longe da hora de ir dormir. Evitar em casos de hipertensão.
Pimenta vermelha:. Usar diretamente na comida, ou em pastinhas ou como tempero. Evitar as sementes que são mais ardidas, para as pessoas mais sensíveis ao sabor forte.
Mate: A erva-mate ajuda na perda de peso, no aumento da taxa de HDL (bom colesterol) e na diminuição da taxa de glicemia. Até três xícaras dia.
Chá-verde: Evite ferver as folhas. Se deve deixar em infusão por no mínimo 9 minutos, para melhor aproveitamento de seus princípios ativos, antes de beber. Beber de duas a quatro xícaras ao dia.
Linhaça: Consumir a linhaça levemente triturada, em até uma colher de sopa ao dia por cima da salada de fruta, ou junto das refeições ou batida na vitamina ou suco.
Outros alimentos: mostarda, água gelada, vegetais fibrosos (brócolis, acelga, couve), laranja, guaraná natural, kiwi, aspargos, pimentão.
