Para a Dra. Gianina Salton Mattevi, a odontologia não se resume a dentes, gengivas ou implantes. Ela acredita que a saúde bucal está profundamente conectada à saúde geral, à autoestima, à comunicação e à qualidade de vida das pessoas. Natural de Passo Fundo, Gianina iniciou sua trajetória acadêmica na Universidade de Passo Fundo (UPF), onde se graduou em Odontologia. Desde os primeiros anos de formação, demonstrou interesse pela integração entre ciência, saúde e cuidado humanizado, valores que passaram a orientar sua atuação profissional. Ela resume sua trajetória: "A odontologia me levou ao mundo, mas o propósito sempre foi o mesmo: cuidar de pessoas."
UFSC e Estados Unidos
Sua jornada acadêmica teve continuidade na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), onde concluiu o mestrado e o doutorado. Foi nesse período que consolidou sua vocação para a pesquisa científica e para a busca constante por conhecimento, aprofundando seus estudos sobre a relação entre saúde bucal e saúde sistêmica. Um momento decisivo em sua formação ocorreu durante sua experiência na University at Buffalo, em Nova Iorque nos Estados Unidos, sob a orientação do renomado periodontista e pesquisador Dr. Frank Scannapieco. A vivência internacional ampliou sua visão sobre a odontologia baseada em evidências e impulsionou sua participação em projetos científicos e colaborações acadêmicas internacionais.
Herman Ostrow School of Dentistry
Posteriormente, sua busca por aprimoramento profissional a levou à Herman Ostrow School of Dentistry da University of Southern California (USC) em Los Angeles, uma das instituições mais respeitadas da odontologia mundial. Essa combinação entre sólida formação acadêmica, experiência internacional e prática clínica contribuiu para o desenvolvimento de uma filosofia de atendimento baseada na odontologia integrativa e interdisciplinar.
Foco na saúde geral
Ao longo da carreira, a Dra. Gianina tem se dedicado ao tratamento de doenças periodontais, implantes dentários, regeneração óssea e reabilitações complexas, sempre com foco na saúde geral do paciente. Sua abordagem considera não apenas os aspectos técnicos dos procedimentos, mas também seus impactos na função, na estética, no bem-estar emocional e na qualidade de vida. “Um sorriso saudável vai muito além da estética. Ele influencia a alimentação, a comunicação, a confiança e até mesmo as relações sociais. Cuidar da saúde bucal é cuidar da pessoa como um todo”, afirma.
Pesquisa científica
Além da prática clínica, mantém forte envolvimento com a pesquisa científica, a produção acadêmica e a educação em saúde. Para ela, a prevenção, o diagnóstico precoce e o acesso à informação são ferramentas fundamentais para promover saúde e transformar vidas. Sua trajetória reflete o compromisso de uma profissional que alia ciência, cuidado humano e inovação, acreditando que a odontologia tem o poder de devolver não apenas sorrisos, mas também saúde, segurança e qualidade de vida.
Alcance global
Embora sua carreira tenha ultrapassado fronteiras e alcançado importantes experiências acadêmicas e profissionais internacionais, a Dra. Gianina mantém um forte vínculo com suas origens em Passo Fundo. Para ela, representar sua cidade natal e levar o conhecimento adquirido ao longo de sua trajetória para beneficiar pacientes e comunidades é motivo de orgulho e gratidão. Sua história demonstra que dedicação, estudo e compromisso com a excelência podem transformar sonhos locais em contribuições de alcance global.
